Ожирение впервые превзошло показатели недостаточного веса среди детей и подростков школьного возраста и стало самым частым проявлением неполноценного питания. По данным нового доклада ЮНИСЕФ, сегодня от ожирения страдает каждый десятый ребёнок на планете – это 188 миллионов человек, передает сайт Новостей ООН.
Тревожные тенденции
Доклад, основанный на данных из более чем 190 стран, показывает: доля недостаточного веса среди детей 5-19 лет снизилась с 13% в 2000 году до 9,2%, тогда как уровень ожирения вырос с 3% до 9,4%. Теперь ожирение превышает показатели недостаточного веса во всех регионах мира, за исключением Южной Азии и стран Африки к югу от Сахары.
Особенно высокие уровни зафиксированы на Тихоокеанских островах: ожирением страдают 38% детей в Ниуэ, 37% – на Островах Кука и 33% – в Науру. Эти цифры удвоились за последние два десятилетия из-за перехода от традиционного питания к дешёвым импортным продуктам с высоким содержанием калорий. Высокими остаются показатели и в развитых странах: 27% детей в Чили, 21% – в США и ОАЭ.
«Не только недоедание»
Исполнительный директор ЮНИСЕФ Кэтрин Рассел подчеркнула, что неполноценное питание сегодня связано не только с дефицитом веса. По её словам, всё чаще рацион детей формируется за счёт ультрапереработанных продуктов, вытесняющих овощи, фрукты и белковую пищу. Это ведёт к серьёзным последствиям для роста, когнитивного и психического развития.
Хотя недоедание и задержка роста по-прежнему актуальны в странах с низким и средним доходом, именно ожирение всё активнее распространяется среди школьников и подростков. По последним данным, у 391 миллиона детей и подростков 5-19 лет зафиксирован избыточный вес, и значительная часть из них уже страдает ожирением.
Влияние пищевой индустрии
По данным ЮНИСЕФ, привычки детей во многом формируются под воздействием нездоровой среды. Фастфуд и ультрапереработанные продукты, насыщенные сахаром, солью и жирами, преобладают в магазинах и школьных столовых, а агрессивный цифровой маркетинг усиливает их популярность.
В глобальном опросе 64 тысяч молодых людей из 170 стран 75% сообщили, что за последнюю неделю видели рекламу сладких напитков или фастфуда, а 60% признались, что реклама усилила желание купить такие продукты. Даже в странах, переживающих конфликты, две трети респондентов отметили воздействие подобной рекламы.
Цена бездействия
Экономический ущерб от связанных с ожирением заболеваний к 2035 году может превысить 4 трлн долларов ежегодно, предупреждает ЮНИСЕФ. При этом есть успешные примеры борьбы с проблемой. Так, в Мексике власти запретили продажу сладких напитков и ультрапереработанных продуктов в школах.
ЮНИСЕФ призывает правительства и партнёров внедрять меры по созданию здоровой среды питания: маркировку продуктов, ограничения на маркетинг, налоги и субсидии, запрет рекламы и продажи фастфуда в школах, а также защиту политических решений от влияния индустрии.
«Во многих странах мы видим двойное бремя неполноценного питания – задержку роста и ожирение. Это требует целевых мер, – заявила Кэтрин Рассел. – Недорогая и питательная еда должна быть доступна каждому ребёнку. Родители и опекуны должны получать поддержку, чтобы обеспечивать детей здоровым питанием».